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Promueven gastronomía tepejana

TEPEJI DEL RÍO, 10 OCT/NEWS HIDALGO/.- Como parte de las Fiestas de Octubre que se realizan en el municipio de Tepeji, en el marco del 463 aniversario de la fundación de este municipio; se lleva a cabo el concurso «Salsas de Mi Tierra» con el objetivo de promover la gastronomía tepejana. Esta actividad es de las primeras que se se realizan de manera presencial bajo los protocolos sanitarios y como una forma de promover los atractivos con los que cuenta este municipio ubicado al sur del estado de Hidalgo y rescatar sus tradiciones tan valiosas.

En este concurso participan mujeres y hombres de las comunidades que integran Tepeji como lo son la comunidad indígena de San Ildefonso.

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