PACHUCA DE SOTO, 05 DIC /NEWS HIDALGO/.- Abril Villagrán Manilla, alumna de la Maestría en Química de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), obtuvo el primer lugar por su destacada participación en el 36 Concurso de Carteles organizado por la Sociedad Mexicana de Electroquímica (SMEQ), llevado a cabo en Los Mochis, Sinaloa.
La alumna Garza del Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI), obtuvo el primer lugar por la presentación de su cartel “Desarrollo de una metodología voltamperométrica basada en electrodos modificados con polidopamina para la cuantificación de aflatoxina B1”, esta metodología innovadora representa un avance significativo, debido a los estudios que se han realizado en las distintas especies de nueces, almendras y pistaches, con lo cual se busca la disminución de afectaciones que lleguen a existir en los productos para su consumo humano.
“En los distintos productos como nueces, pistaches y almendras existen micotoxinas que son muy dañinas para el ser humano, lo que buscamos con el desarrollo de este proyecto es el análisis cuantitativo de estas toxinas, para que así nosotros podamos rechazar o aceptar cierta mercancía que se distribuye en los determinados supermercados”, aseguró Villagrán Manilla, estudiante Garza, a través de una entrevista.
De igual manera, a través de este proyecto que ha estado desarrollando, busca concientizar a las personas que en productos de consumo humano existen distintas amenazas para nuestra salud a causa de la contaminación de hongos, como en el caso de las semillas antes mencionadas.
La Sociedad Mexicana de Electroquímica tiene como objetivo principal procurar, estimular el aprovechamiento y trascendencia positiva de dicha ciencia en el país y sus aplicaciones en todas sus ramas. Asimismo, busca agrupar a todas aquellas personas, empresas, grupos e instituciones dedicadas a las tareas de investigación, docencia, desarrollo y aplicación de la electroquímica para que exista un intercambio de experiencias que permitan la actualización y el desarrollo planificado de esta ciencia.
Antes de cerrar, Abril Villagrán destacó que la Autónoma de Hidalgo cuenta con una infraestructura de vanguardia, materiales de alta calidad y un cuerpo docente excepcional para impartir la maestría en Química.
La UAEH, tiene el compromiso de brindar una excelencia educativa y su contribución al desarrollo académico, es por ello que brinda a sus estudiantes las herramientas necesarias para destacar en competencias de alto nivel no solo en el campo de la química, sino a los distintos planes educativos que ofrece la máxima casa de estudios en Hidalgo.
